Cómo crear una cartera de talentos en turismo y hostelería
La contratación en el sector turístico y hotelero puede presentar desafíos únicos, como la necesidad de contratación estacional, una mayor rotación de personal y la competencia por personal cualificado. Una cantera de talento ayuda a los empleadores a mantenerse a la vanguardia, ya que establece relaciones con candidatos potenciales antes de que se abra una vacante. En lugar de apresurarse para cubrir puestos, dispondrá de una reserva de candidatos cualificados listos para cuando los necesite. Una estrategia de cantera de talento bien planificada no solo agiliza la contratación, sino que también mejora la retención de empleados, la diversidad y la calidad general de la plantilla. A continuación, le explicamos cómo crear una cantera de talento que garantice el éxito a largo plazo en el sector turístico y hotelero.
¿Qué es un canal de talentos?
Una cartera de talentos es un enfoque proactivo de reclutamiento que se centra en identificar, involucrar y desarrollar candidatos potenciales a lo largo del tiempo. En lugar de esperar una necesidad urgente de contratación, las empresas establecen conexiones con personas cualificadas con antelación, creando un flujo constante de talento listo para asumir puestos clave. En el sector del turismo y la hostelería, esto suele implicar mantener relaciones con los trabajadores temporales para que regresen cada año, involucrar a estudiantes y recién graduados interesados en carreras en hostelería, conectar con profesionales de sectores afines que puedan incorporarse al sector y desarrollar el talento interno para promocionarlo.
Cómo crear una cartera de talentos en el sector hotelero y turístico
01
Desarrollar un plan a largo plazo
Estrategia de contratación
Empiece por analizar las tendencias de contratación de su negocio. ¿Necesita más personal durante la temporada alta? ¿Es más difícil cubrir ciertos puestos? Comprender estos patrones le ayudará a planificar con antelación en lugar de reaccionar ante la escasez de personal. Por ejemplo, un resort que prevé un aumento de personal en verano debería empezar a conectar con posibles empleados en invierno, forjando relaciones con antiguos trabajadores temporales y ampliando su alcance a escuelas de hostelería o ferias de empleo .
02
Fortalecer la marca del empleador
Los mejores candidatos se sienten atraídos por empresas con una sólida reputación. Destaca la cultura de tu empresa, las oportunidades de crecimiento profesional y los beneficios para empleados en tu sitio web, redes sociales y ofertas de empleo. Mostrar historias reales de empleados, como la de un camarero que ascendió a gerente de restaurante, hace que tu negocio sea más atractivo para quienes buscan empleo.
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Construya relaciones antes de necesitar contratar
Interactuar con los posibles empleados desde el principio genera confianza y aumenta la probabilidad de que elijan su empresa cuando se abra una vacante. Algunas maneras de lograrlo incluyen:
● Asistir a ferias de empleo en el sector hotelero y eventos de networking en turismo.
● Organizar jornadas de puertas abiertas en su hotel, restaurante o empresa de viajes para candidatos interesados
● Mantener listas de contacto del personal de temporada y mantenerse en contacto con empleados anteriores.
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Implementar programas de movilidad interna
Retener y ascender a los empleados existentes fortalece su plantilla, a la vez que libera puestos de nivel inicial para nuevos talentos. Fomente la formación interdisciplinaria, por ejemplo, permitiendo que los recepcionistas exploren puestos de conserjería o que el personal de cocina se capacite como cocineros de línea. Los grupos más grandes de turismo y hostelería pueden crear programas de desarrollo de liderazgo para preparar a los empleados para puestos directivos, reduciendo así la dependencia de contrataciones externas.
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Aproveche las referencias de los empleados
Los programas de recomendación son una de las maneras más efectivas de encontrar candidatos de alta calidad. Los empleados tienden a recomendar a personas que se alinean con la cultura de la empresa, lo que resulta en mejores contrataciones. Ofrezca incentivos, como bonificaciones o tiempo libre remunerado adicional, por las recomendaciones exitosas.
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Priorizar la inclusión
en la contratación
Asegúrese de priorizar la equidad y la inclusión en su estrategia de captación de talento: es la mejor manera de garantizar una plantilla completa. Para ello:
● Asociación con bolsas de trabajo y agencias de contratación inclusivas
● Ofrecer prácticas y aprendizajes
● Conexión con organizaciones comunitarias y escuelas locales
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Utilice la tecnología para la gestión de la cartera de talentos
Una estrategia de gestión de candidatos funciona mejor con un seguimiento organizado. Utilice un Sistema de Seguimiento de Candidatos (ATS) o un software CRM para gestionar las relaciones con los candidatos, automatizar el seguimiento y guardar currículums para futuras vacantes.
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Mantenga a los potenciales empleados comprometidos
Incluso si no tiene vacantes inmediatas, su empresa puede mantenerse conectada con los candidatos mediante:
● Envío de boletines mensuales con actualizaciones de la industria, noticias de contratación y eventos de la empresa.
● Organizar talleres o seminarios web gratuitos sobre habilidades de hospitalidad
● Invitarlos a observar a los empleados actuales durante un día para que tengan una idea del trabajo.
Este enfoque mantiene su negocio en primer lugar cuando los candidatos están listos para dar un paso adelante.
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Ofrecer capacitación y desarrollo de habilidades
Invertir en oportunidades de desarrollo de habilidades, como cursos de vinos y licores para bármanes o cursos de idiomas para recepcionistas, hace que su negocio sea más atractivo para quienes buscan empleo y fortalece a su equipo. Algunas agencias de viajes incluso patrocinan certificaciones para guías turísticos u ofrecen becas para cursos de gestión hotelera.
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Adapta y mejora tu estrategia
Monitorea qué funciona y de dónde provienen los candidatos. ¿Las contrataciones por recomendación se quedan más tiempo? ¿La difusión en redes sociales atrae a los mejores candidatos? Usa información basada en datos para perfeccionar tu enfoque y mejorar continuamente la gestión de tu cartera de talento.
Construyendo una fuerza laboral confiable en la industria hotelera
Una estrategia sólida de gestión de la cartera de talentos ayuda a las empresas hoteleras a contratar de forma más inteligente, reducir la rotación de personal y anticiparse a los retos de personal. Al involucrar proactivamente a los candidatos, ofrecer oportunidades de crecimiento y fomentar una plantilla inclusiva, se crea un equipo más resiliente y comprometido, listo para brindar experiencias excepcionales a los huéspedes. Al pasar de la contratación reactiva a la gestión proactiva de la cartera de talentos, su empresa estará mejor preparada para atraer y retener a los mejores profesionales de la hostelería .
